لا يمكن المساس بسلامة الغذاء ، وصحة الإنسان بحاجة إلى الحماية في جميع الأوقات.

حققت شركة Xiamen Changsu Industrial Co.، Ltd. ، وهي شركة تابعة لمجموعة Sinolong Group ، مؤخرًا طفرة تكنولوجية بارزة من خلال تطوير فيلم BOPA المضاد للبكتيريا بنجاح في المرحلة التجريبية استجابة لتلوث الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض في عملية توزيع الغذاء.

تم اعتماد BOPA المضاد للبكتيريا من قبل SGS.وفقًا لتقرير الاختبار ، فإن الأداء المضاد للبكتيريا لـ BOPA ممتاز ضد G + و G- Escherichia coli و Staphylococcus aureus ، بمعدل مضاد للبكتيريا يزيد عن 99.9٪.

آلية BOPA المضادة للميكروبات هي أنه عندما يتلامس العامل المضاد للميكروبات مع الكائنات الحية الدقيقة ، فإنه يعتمد على Coulombattraction لجعل العامل المضاد للميكروبات ممتزًا بقوة مع خلايا الكائنات الحية الدقيقة ، مما يؤدي بدوره إلى تعطيل توازن الإلكتروليت ، مما يؤدي إلى قتل الكائنات الحية الدقيقة بسبب تلف جدار الخلية ، مما يؤدي في النهاية إلى توفير المزيد من الأمان للمستهلكين.

حاليًا ، لا يزال هناك شاغر في السوق العالمية لمضادات البكتيريا BOPA.إذا حقق المنتج إنتاجًا ضخمًا ، فسيكون له نطاق واسع من التطبيقات في تغليف المواد الغذائية مثل الأغذية الطازجة والمنتجات المائية ومنطقة سلسلة التبريد ، بالإضافة إلى تغليف المنتجات ذات الاستخدام اليومي والتعبئة والتغليف لصناعة الأدوية.سيوفر BOPA المضاد للبكتيريا إمكانيات جديدة لحلول تغليف أكثر أمانًا لصناعة المواد الغذائية ، خاصة في ظل خلفية انتشار وتكرار COVID-19 والأهمية المتزايدة لسلامة الأغذية.

في الخطوة التالية ، ستلتزم Xiamen Changsu بالتكنولوجيا وابتكار المنتجات ، وستواصل زيادة جهود البحث والتطوير ، وتتكاتف مع المزيد من الشركاء لجلب BOPA المضاد للبكتيريا إلى السوق في أقرب وقت ممكن ، باستخدام الوسائل التكنولوجية لتمكين ترقية وظائف التغليف المرنة ، وافتح فصلاً جديدًا لسلامة الغذاء.